BOCADITOS DE MANZANA

INGREDIENTES :
-6 manzanas
-4cucharadas de azucar
-5 cucharadas de harina fina o maicena
-aceite de girasol (abundante)
-mas azucar para rebozar los bocaditos

PREPARACION:
 Rayar la manzana, echarle el azucar y la harina y mezclar bien. Con una cuchara ir echando a una sarten con aceite de girasol, porciones de esa masa, freir por los dos lados y sacar en papel absorbente, después rebozarlas en azucar.